Seafood & Prepared Items

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Seafood

Halibut - Local                                                                                                       

Petrale Sole                                                                                                   

Lingcod Fillet    

Snapper (Whole)

Tuna                    

     Albacore, Tombo, Ahi, Big Eye, and Blue Fin

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Uni (Sea Urchin)                                       

Ikura                                                                               

Calamari                                                            

Mussels                

Oysters (Various)    

Sushi Grade Items

Salmon AKA SAKE                                                                               Tuna AKA MAGURO   

Scallops AKA HOTATE                                                                         Prawn AKA EBI        

Eel AKA UGAGI                                                                                     Hamachi AKA HAMACHI                         

Rock Fish (Whole)                                     

Bay Shrimp 100/120 count                              

Blackcod           

Sea Bass Filet   

Swordfish

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Tobiko (Iceland Flying Fish Eggs - Wild)      

Octopus Legs   

Lobster Tails (One Tail)    

Clams                 

Dungeness Crab (Seasonal Starting November 17th)

Prepared Items

Salmon Burgers                                                                                    Crab Cakes  

Soups                                                                                                      Chowder

                                                                                                                       Manhattan & New England

Cioppino (no potatoes)    

     Gluten free version available

Sushi (Omakase Style - Chef's Choice)   

Sashimi Plate   (Amount of pieces depends on budget set by you)

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